2016年10月22日土曜日

渋谷駅山手線ホームのラ王袋麺屋が無くなっていた

渋谷駅の山手線内回りホームにあったラ王袋麺屋が閉店してしました。

渋谷駅の山手線内回りホームにあったラ王袋麺屋
渋谷駅の山手線内回りホームにあったラ王袋麺屋

外装には「さようなラ」の文字が・・・
最後の「ら」がカタカナになっている。

渋谷駅の山手線内回りホームにあったラ王袋麺屋、閉店のお知らせ

閉店のお知らせの貼り紙の内容

閉店のお知らせ 
謹啓 時下まちまちご清栄のこととお慶び申し上げます。 
さて、突然ではございますが、ラ王袋麺屋は、諸般の事情により2016年10月11日(火)をもちまして閉店することとなりました。 
これまで10種類のラ王を提供し2012年11月6日のオープン以来1395日で約380000杯を提供させていただきました。(2016年8月末時点) 
皆様の長年にわたるご愛顧に心から感謝申し上げますと共に今後ますますのご健勝をお祈り申し上げます。 
謹白
250円位でラーメンが食べられたので案外良かったのですけどね。
まあ、CMのように「生麺と区別できない」なんてことはなくて、しっかりインスタントラーメンということはわかりますが、それでも美味しかった。

まあ、注文してから茹で始めるので、5分以上、だいたいは10分以上待たされるのは欠点だったけれど、のんびり、ちょっと気楽にラーメンを食べるにはちょうどよかった。

1395日で38万杯を売ったということは、1日平均272杯
10時間で均してみると、1時間あたり27杯
約2分に1杯売りさばいていたということか。

1杯250円として、1日の売上が68100円
店員さんが3人居たので、時給1000円で1日10時間3人とすれば、1日に掛かる人件費が30000円

1ヶ月あたりで、売上から人件費を引いたのこのが114万3000円
使用するラ王が8172袋なので、1袋100円とすれば81万7200円
売上から人件費とラ王代を引いた残りが32万5800円
これからさらにテナント借り賃、水道光熱費などを引いた分が利益として残る計算か。

やっぱ、人が集まるところで商売すると儲かるものなのね。

2016/10/30追記

ラ王袋麺屋のあった場所は、すでに改装中のようでこんな感じになっていました。

まあ、こんな一等地を遊ばせておくわけには行かないですからね。

2016/10/30の渋谷駅、ラ王袋麺屋のあった場所

2016/11/08撮影

跡地は、このように「カレーメシ」屋に変身していました。

カレーライスではなくてカレーメシです。

そんなにカレーが好きではないので、まだ体験してはいません。


2016/11/08撮影 JR渋谷駅山手線ホームのラ王袋麺屋跡地のカレーメシ屋
2016/11/08撮影 JR渋谷駅山手線ホームのラ王袋麺屋跡地のカレーメシ屋



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